Mélanger vigoureusement les œufs, le sucre et le beurre mou dans un grand récipient jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et homogène.
Ajouter la farine tamisée ainsi que la levure chimique, puis mélanger délicatement pour éviter la formation de grumeaux.
Verser sept virgule cinq centilitres de lait et mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte devienne bien souple et satinée.
Diviser la préparation de manière équitable dans deux bols distincts pour séparer la base.
Dans le premier bol, ajouter le cacao en poudre ainsi que les deux virgule cinq centilitres de lait restants, puis bien mélanger.
Alterner les couches de pâte blanche à la vanille et de pâte au cacao dans le moule beurré pour créer de jolies marbrures.
Faire une petite ligne de beurre pommade au centre de la longueur de la pâte pour obtenir une belle ouverture nette à la cuisson.
Cuire au four à cent quatre-vingt degrés en mode chaleur tournante pendant environ quarante-cinq minutes en surveillant la coloration.